宗旨：“展技能，樹形象，促服務(wù)”

門店：醇小重慶老火鍋

時間：2019年5月14日

人員：各門店全體人員

事件：2019年第一屆技能比武大賽

目的：為提高員工隊伍整體技術(shù)水平，營造重視知識、培養(yǎng)企業(yè)人才，積極為員工搭建提高技術(shù)水平和施展本領(lǐng)的平臺，公司特舉辦2019年首屆員工技能比武大賽，主要針對前廳和后廚技能的比拼，以此來提高服務(wù)水平和出品的質(zhì)量，在員工中形成比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍。

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務(wù)”前廳部參賽選手比賽ing......

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務(wù)”廚房部參賽選手比賽ing.....

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務(wù)”頒獎啦......恭喜獲獎?wù)?，撒花撒?.....

       尾聲：在美妙的音樂中，伴隨著頒獎儀式完美結(jié)束，2019年5月14日醇小重慶老火鍋第一屆技能比武大賽順利舉行完畢。比賽過程中，現(xiàn)場氣氛格外熱烈，在火鍋擺臺，餐中服務(wù)流程及應(yīng)知應(yīng)會的餐中詢問，選手們準(zhǔn)備充足，秩序井然，現(xiàn)場氣氛熱烈而莊重，參賽選手們個個精神飽滿，滿含笑意，為在座的評委展現(xiàn)了愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌，熟練精湛的服務(wù)技能，規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的操作程序，菜品的熟知及儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)，給大家留下了美好的印象。我們相信，我們的未來只會更好。最后，祝：泰安市醇享舌尖餐飲管理公司，越來越好！越來越火！！